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本文目录
1 ，准备臭菜和鸡蛋，大全大全把臭菜的鸡蛋家常鸡蛋家常老茎叶摘除 ，捡好的干洋干洋臭菜放水里清洗干净
2 ，洗好的葱的葱的菜臭菜切成细碎 ，鸡蛋打在碗里搅匀，做法做法切好的大全大全臭菜放入鸡蛋液里 ，加入适量盐搅拌均匀 。油锅上火，油温热后小火倒入鸡蛋液 。
3，一面煎熟翻过来再煎熟另一面 。把煎熟的臭菜鸡蛋放案板上切成小块即可。
首先要准备好拉条子，可以自己和面自己拉 ，也可以买成品的拉条子 ，然后准备配菜 ，洋葱和鸡蛋，洋葱切丝或者片 ，鸡蛋打散放盐调料备用，油热炒鸡蛋和洋葱 ，然后把拉条子放锅里煮熟过凉水沥干水分，再把拉条子洋葱鸡蛋放在一起炒，放好调料 ，美味的炒拉条就好了！
用料：
洋葱一个 、鸡蛋一个 、淀粉5勺 、盐少许 、面粉50克 、椒盐适量
步骤1
洗净洋葱 ，切丝
步骤2
装入盆中，打入一个鸡蛋
步骤3
搅拌均匀
步骤4
倒入淀粉 ，放入少许盐
步骤5
搅拌均匀……
步骤6
锅中倒入适量油 ，油温7-8成后
步骤7
倒入洋葱 ，翻搅 ，炸至金黄色
步骤8
准备盘子 ，把金黄色的洋葱准备装入盆中
步骤9
装盘 ，撒椒盐，放香菜 ！色香味俱全的洋葱做好了
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